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Mais où est Charlie ?
Présent en Atlantique et Méditerranée, le thon rouge de l'Atlantique est en voie de disparition : en vingt ans, 80 % des ressources en thon rouge ont disparu !
Principale cause de cette progressive extinction : la surpêche.
La surpêche fait disparaitre les thons rouges. On le sait depuis 2006 et le plan voté de
Dubrovnik pour réguler les pêches pirates. Comme un coup d'épée dans l'eau, rebelotte en 2007 à Antalya en Turquie où on prend les mêmes pour toujours faire semblant d'agir. Résultat, la gestion
des pêcheries reste inexistante au niveau mondial. L'urgence, c'est que d'après WWF, le thon rouge rentre aujourd'hui dans le top ten des espèces en voie de
disparition derrières le tigre, l'ours polaire, le morse du Pacifique, le manchot de Magellan et la tortue
Luth.
L’IFREMER (Institut Français de Recherche pour l'Exploitation de la Mer) estiment qu’on pêche 52 000 tonnes de thons pour les 32 000 autorisées et les 28 000 recommandées par les scientifiques. Cette estimation devrait baisser de moitié selon l'Icat (l'organisme mondial qui planifie la pêche au thon rouge dans le monde) pour réellement espérer sauver l'espèce. Un quota jugé encore insuffisant par de nombreux experts scientifiques et ONG. Ces dernières exhortent ainsi le gouvernement français à se prononcer pour l'interdiction du commerce international du thon rouge. Certains restaurateurs et distributeurs ont déjà décidé de ne plus le proposer.
L’IFREMER (Institut Français de Recherche pour l'Exploitation de la Mer) estiment qu’on pêche 52 000 tonnes de thons pour les 32 000 autorisées et les 28 000 recommandées par les scientifiques. Cette estimation devrait baisser de moitié selon l'Icat (l'organisme mondial qui planifie la pêche au thon rouge dans le monde) pour réellement espérer sauver l'espèce. Un quota jugé encore insuffisant par de nombreux experts scientifiques et ONG. Ces dernières exhortent ainsi le gouvernement français à se prononcer pour l'interdiction du commerce international du thon rouge. Certains restaurateurs et distributeurs ont déjà décidé de ne plus le proposer.
70% de ce précieux poisson pêchés finissent dans les assiettes japonaises. Mais la tradition nippone n'est plus l'unique responsable. En moins de 20 ans et à la
faveur de la mode du "sushi", la consommation de poisson a explosé au niveau mondial. D'une meilleure image que le burger, le sushi devient un élément des
menus de chaînes de fast food. Les conséquences sur la biodiversité marine sont désastreuses.
Sur Canal +, un doc remonte la source du carnage. « Global sushi » sous titré « Demain, nos enfants mangeront des méduses », explique les différents problèmes posés par la surpêche. Du sud du Chili au Japon en passant par le Sénégal et les ports français de Méditerranée, « Global Sushi » décode les impacts de la mondialisation de ce marché. Le cas du thon rouge, emblématique de la surpêche, est bien évidemment exposé au début du documentaire. Ce très bon film de Jean-Pierre Canet, Damien Vercaemer et Jean-Marie Michel sera diffusé à 20h30 le 1er février. Voir la bande annonce
Voilà de quoi ne plus jouer aux thons. Avec un T comme crocodile.
Sur Canal +, un doc remonte la source du carnage. « Global sushi » sous titré « Demain, nos enfants mangeront des méduses », explique les différents problèmes posés par la surpêche. Du sud du Chili au Japon en passant par le Sénégal et les ports français de Méditerranée, « Global Sushi » décode les impacts de la mondialisation de ce marché. Le cas du thon rouge, emblématique de la surpêche, est bien évidemment exposé au début du documentaire. Ce très bon film de Jean-Pierre Canet, Damien Vercaemer et Jean-Marie Michel sera diffusé à 20h30 le 1er février. Voir la bande annonce
Voilà de quoi ne plus jouer aux thons. Avec un T comme crocodile.
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